鲜奶油软面包无黄油版

鲜奶油软面包无黄油版

鲜奶油软面包无黄油版的做法说明

鲜奶油软面包无黄油版的食材和调料

面粉400
鸡蛋2个
淡奶油160
100
60
5
酵母5

鲜奶油软面包无黄油版的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料混合放入面包机。

  2. 2.

    揉面程序揉2次。历时30分钟

  3. 3.

    烤箱调至发酵模式,烤盘加热水,将面团放入发酵一小时

  4. 4.

    发至二倍大,取出整形,此方可做二个450克吐司。

  5. 第5步.

    进烤箱进行二次发酵,40分钟后,面团发至模具八分满。

    鲜奶油软面包无黄油版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热180度,烤50分钟

    鲜奶油软面包无黄油版的做法步骤 第6步

小贴士

此方水份较多,可视情况添加面粉。

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