老干妈炒方便面

老干妈炒方便面的做法与步骤

1. 1.

   花椰菜，芹菜，娃娃菜切好，鸡蛋打散，培根改刀

2. 2.

   鸡蛋加盐、料酒，炒熟

3. 3.

   培根过油煎熟

4. 4.

   方便面过水，稍硬一点捞出

5. 5.

   热锅放油，小火，放葱姜蒜炒香后放一勺郫县豆瓣炒出红油

6. 6.

   放花椰菜、芹菜、娃娃菜，5分熟时加老抽

7. 7.

   放方便面、鸡蛋、培根炒到味道融合，加盐…美味出锅