剁椒蒜蓉蒸冬瓜

剁椒蒜蓉蒸冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   将冬瓜切薄片码好在盘中

2. 2.

   蒜切末，凉锅凉油，把蒜末放进去炒，加多一点点盐，相对少一点糖，一起炒出香味

3. 3.

   把炒好的蒜末均匀码到冬瓜上面，再在上面均匀码上剁椒，均匀倒一点点剁椒汁和一点点生抽，不要多

4. 4.

   蒸锅烧开，把盘子放进蒸锅，大火蒸15分钟，完成