洋葱炒土豆
洋葱炒土豆的做法说明
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洋葱炒土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆切8mm左右厚的片，稍微厚一点有口感，上锅蒸熟，筷子能轻松插透
- 第2步.
洋葱切块，姜葱蒜切片，葱花备用
- 第3步.
锅里放适量油，土豆多的话可以多放点
- 第4步.
油热后放姜葱蒜爆香
- 第5步.
倒入洋葱炒至8成熟，能闻到香甜味
- 第6步.
倒入蒸熟的土豆翻炒均匀至有微微焦黄
- 第7步.
倒入酱油，可以稍微多一点翻炒片刻
- 第8步.
倒很少量的盐，因为酱油倒得多，酱油本身有咸味的
- 第9步.
加入葱花炒匀
- 第10步.
差不多有些焦黄就可以出锅了
小贴士
我很喜欢吃土豆，这样容易熟，很粉也不油腻，我不吃饭的话可以吃一盘^_^
