用电饭煲做蛋糕的做法

用电饭煲做蛋糕的做法的做法说明
很多朋友是不是试过用烤箱微波炉做蛋糕,我来教大家更简单的做法
用电饭煲做蛋糕的做法的做法与步骤
- 第1步.
这个过程中不能沾一滴水,都擦干在用哦
- 第2步.
三个鸡蛋正好,我用了四个
- 第3步.
三根筷子准备打蛋清
- 第4步.
打两下就这样了
- 第5步.
为了突出甜,放一点点盐
- 第6步.
一勺糖
- 第7步.
继续打继续打打到有点稠时再放一勺糖,继续打
- 第8步.
15分钟左右,就会是奶油状,而且筷子上的不会掉下这个比较关键,15分钟继续打,很类的,不是闹着玩的
- 第9步.
上面的步骤打出来应该是这个样子的,由于本人手臂没劲,偷懒了,所以就是上面的样子了,这一步很关键的,打好了,蛋糕会很松软的,本人做的就不太好了
- 第10步.
蛋黄里放两勺糖
- 第11步.
三勺冒尖的面粉
- 第12步.
六勺牛奶
- 第13步.
搅拌好,倒入一半量奶油状的蛋清,注意上下搅拌而不是打圈
- 第14步.
搅拌均匀后放入另一半蛋清,上下搅拌好就是这样子了
- 第15步.
电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入油了,均匀涂在锅内,以防粘锅
- 第16步.
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
- 第17步.
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
- 第18步.
大功告成了