雨花石汤圆

雨花石汤圆

雨花石汤圆的做法说明

小时候每次去南京都要买回雨花石送人,喜欢那晶莹剔透的不规则纹理,现在可以用糯米粉做出美丽的雨花石汤圆,好吃又好看!

雨花石汤圆的食材和调料

糯米粉
南瓜
紫薯
苋菜

雨花石汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜紫薯成泥.苋菜煮汁分别与糯米粉揉成团

    雨花石汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓长条,任2色扭成麻花样

    雨花石汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆沙馅预先分成等份

    雨花石汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包成各种色的汤圆

    雨花石汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好了是这样的

    雨花石汤圆的做法步骤 第5步

小贴士

1,南瓜易出水,用微波叮熟比较好
2、紫薯较干,去皮切块用水煮烂比较容易弄匀

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