自制冰糖橘子罐头

自制冰糖橘子罐头

自制冰糖橘子罐头的做法说明

橘子当季的时候天天吃也不腻,等过了季,想吃就难了,所以趁着橘子红了做些冰糖橘子罐头,在冰箱里可以存到来年春天,多么好!

自制冰糖橘子罐头的食材和调料

橘子1000克
70克
纯净水280毫升

自制冰糖橘子罐头的做法与步骤

  1. 第1步.

    橘子剥皮掰成瓣儿,撕掉白色筋络。

    自制冰糖橘子罐头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把纯净水和冰糖一起煮开。

    自制冰糖橘子罐头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入橘子瓣,沸腾后撇去浮沫,转小火再煮三分钟。

    自制冰糖橘子罐头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    趁热装入消毒好的可密封玻璃罐,不要装满,预留一些空间。等彻底凉后就可放进冰箱保存了。

    自制冰糖橘子罐头的做法步骤 第4步

小贴士

这种方法最适合略酸的橘子,做好后酸甜爽口,空口吃或是拌酸奶都极好。另外,做奶油蛋糕时还可沥干切碎作为夹心层,也是不错的。

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