猪骨山药糙米粥

猪骨山药糙米粥的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放少许油，加姜片将猪骨炒香

   
2. 第2步.

   炒至猪骨变色，加水煮开2分钟去血水，然后捞出洗净

   
3. 第3步.

   洗净的猪骨与姜丝放入加满水的汤锅，开始煲汤，大火煮开后转小火

   
4. 第4步.

   30分钟后将切好的山药加入汤锅

   
5. 第5步.

   加入山药20分钟后，加入糙米与大米煮成的米饭

   
6. 第6步.

   放入米饭后要注意搅拌，以免糊底，让米充分吸收香浓的骨头汤。

   
7. 第7步.

   20分钟后，根据个人口味加少许盐调味。大功告成。