洗干净排骨
冬菇提前泡好(最好提前3个小时)
烧油,加排骨(喜欢可以加蒜头),把排骨稍微煎得金黄。
加水,稍稍盖过冬菇排骨,煮20-40分钟
最后加点生粉,盛起来就行
红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅上班族快速午餐--排骨冬菇饭排骨鲍鱼冬菇汤冬菇节瓜焖排骨冬菇焖排骨花胶冬菇排骨粥冬菇排骨煲仔饭石锅拌面/冬菇花生排骨汤酿冬菇(冬菇蒸肉)