简单易学的油闷大虾

简单易学的油闷大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净后挑出虾线装盘备用…

   
2. 第2步.

   锅中倒入植物油，待油至八成热倒入虾…

   
3. 第3步.

   虾炒变色后放入花椒…

   
4. 第4步.

   犒出虾油后放料酒，依次再放入酱油、蚝油、糖、盐…继续翻炒至虾身裹满汤汁…

   
5. 第5步.

   临出锅前放入蒜末…

   
6. 第6步.

   翻炒一下让虾和蒜香融合就可以装盘啦…美味而又简单易学的油闷大虾就OK了！✌️