赛狗肉
赛狗肉的做法说明
原料用的是猪心，做法非常简单，但是无论是形态还是味道却胜似狗肉。无肉不欢的伙伴们，快来开动吧！！
赛狗肉的做法与步骤
- 第1步.
猪心用水泡一下，把血水洗净
- 第2步.
用刀一切四瓣，把里面的脏东西冲干净
- 第3步.
把辅料准备好
- 第4步.
冷水下锅，水开后稍煮一会，把猪心里面的血水和雪沫倒掉，另换干净的水，没过猪心即可（稍多些也可以，要多煮些时间，不要中途添水）
- 第5步.
把辅料加入，大火煮十分钟后转中火煮三十分钟。
- 第6步.
煮熟后捞出晾凉，用手顺着猪心的纹路撕成条状即可。 吃的时候可以沾椒盐。
小贴士
或者爱吃五香的也可以在煮的时候加盐、糖调下味道。
怎么样很简单吧！
