韭菜鸡蛋打卤面

韭菜鸡蛋打卤面的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜切成小段

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散

   
3. 第3步.

   清水煮面

   
4. 第4步.

   煮熟后凉水过一下

   
5. 第5步.

   留一点煮面的面汤

   
6. 第6步.

   放油，爆葱花，放十三香，放韭菜，略炒，放酱油爆香，加面汤

   
7. 第7步.

   水开后，洒入蛋花，放盐，OK

   
8. 第8步.

   开吃，放点黄瓜块拌着吃更香