生肉包子

生肉包子的做法说明
包子:最普通的早餐,但营养丰富。一个包子里有蛋白质(猪肉)、碳水化合物(面粉)、维生素(蔬菜)都齐了,放便又好吃。
生肉包子的做法与步骤
- 第1步.
把材料1~5全放面包机里用发面程序发面
- 第2步.
把香菇、虾米泡发、切小粒,再下少许盐炒香
- 第3步.
把发好的面从面包机取出搓成长条,切成平均大小的挤子,把挤子擀成中间厚旁边薄的面皮。
- 第4步.
把肉馅包好,做出包形。
- 第5步.
全部包好放在锅里加盖2次发酵40分钟。
- 第6步.
发酵好,冷水下锅开大火烧开上气后、转中火继续蒸10分钟后关火焖5分钟就可出锅。