maka版千层拿破仑
maka版千层拿破仑的做法说明
maka？闽南语「菜鸟」的发音。做这道千层酥拿破仑时我还抱着maka的兴奋与懵懂，如果你刚好也是甜品maka，来咯～
maka版千层拿破仑的做法与步骤
- 第1步.
烤酥皮。180度，10分钟，切忌将酥皮互相重叠，进烤箱时两片之间留适当距离，烤膨后放凉
- 第2步.
抹酱及装饰。抹上卡仕达酱及装饰鲜果，其实裱花和装饰与练习长度/个人审美相关，看大师级的实例作品是个取巧的进步方法
- 第3步.
装饰。
- 第4步.
完成。暖色让食欲汹涌
小贴士
注意观察酥皮颜色，莫烤过头
