肉糜蒸蛋

肉糜蒸蛋

肉糜蒸蛋的做法说明

鸡蛋我们家每人都爱吃,怎么做都爱,今天把它蒸在肉里。。。
简单快手,营养丰富,容易吸收,而且口感很好,小朋友最爱,也是小妖儿常点的一道美食。。。

肉糜蒸蛋的食材和调料

肉糜
鸡蛋
蘑菇
料酒
生抽
虾米

肉糜蒸蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉糜加一点点水搅匀,加入蘑菇碎,生抽、料酒、姜粉拌匀放入蒸碗中。

    肉糜蒸蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉糜用勺滩平,中间挖一个坑,打一个鸡蛋在坑中,在蛋上放一小撮儿虾皮。

    肉糜蒸蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅中水沸放入蒸碗,盖盖儿蒸15-20分钟。

    肉糜蒸蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅滴点海鲜酱油,撒香葱碎OK。。。

    肉糜蒸蛋的做法步骤 第4步

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