蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）

蒜香蝴蝶虾（基本无油的烤虾）的做法与步骤

1. 1.

   虾从后背切开，去除虾线，同时去掉虾头，然后将虾尾弯到已经切开的，虾肉很多的部位，如图片中所示

2. 2.

   蒜，切成很小的蒜米，喜欢可以多放些，加入盐，和油，油少量，蒜上面有些就好，盐根据口味来，然后混合，拌好，将蒜涂抹在虾肉上，入烤箱，160度，十分钟就熟了，不过会不那么脆，蒜还有些味道，所以我都15分钟，看你喜欢口味