香辣烤凤爪(简约版)

香辣烤凤爪(简约版)

香辣烤凤爪(简约版)的做法说明

大晚上的突然想吃~就试做了一下,真的是超级好吃哈~有烤箱的朋友可以试试

香辣烤凤爪(简约版)的食材和调料

料酒
花椒
八角
桂皮
草果
色拉油
生抽
蒸鱼豉油
老抽
胡椒
孜然
辣椒
芝麻

香辣烤凤爪(简约版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    清水泡半小时,去掉鸡脚指甲,把上述材料除了孜然,辣椒粉,芝麻以外的~放冷水里煮开,下鸡爪煮开后关小火,煮到直至鸡爪用筷子可以穿过,酥烂~然后关火,泡半个小时~

    香辣烤凤爪(简约版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拿一个碗里面倒上孜然粉,辣椒粉,芝麻,~鸡爪刷一点点油放碗里去裹满粉子,一个个放锡纸上摆好,然后包起来,烤箱200度18分钟ok

    香辣烤凤爪(简约版)的做法步骤 第2步

小贴士

材料适量就ok,超市有卖烧烤粉的直接买包也可以

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