虽然是一道家常菜但是有丰富的营养，但是要注意蚕豆去腥热水稍微灼一下做出来会特别的好吃！
洗净热水焯一下大概5分钟捞出滤水备用
鸡蛋热油炒熟备用，少许油葱蒜爆锅讲蚕豆倒入大勺翻炒，放番茄酱酱油盐辣酱鸡蛋出锅
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