西葫芦茄子卷沙拉
西葫芦茄子卷沙拉的做法说明
因为我在减肥，所以都是蔬菜。
如果不减肥的，可以吧蔬菜换成培根，里面也可以卷虾仁什么的。
素食的，可以把芝士粉去除，换成黑胡椒撒上就可以了。
沙拉有很多，不是只有生菜+丘比沙拉酱。
西葫芦茄子卷沙拉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
红椒切小块，然后把西葫芦和茄子用削皮刀，削成薄片，上面撒点盐。
- 第3步.
用两片西葫芦和一片茄子把彩椒卷起来。
- 第4步.
把蔬菜卷放入烤盘中，然后撒上黑胡椒和橄榄油。烤箱预热200度，放入中层烤15分钟。
- 第5步.
把配料混合调制沙拉汁
- 第6步.
撒上一些卡夫芝士粉，或者帕尔玛干酪丝，再烤5分钟，最后淋上沙拉酱。
小贴士
如果没有烤箱，可以先用牙签固定，然后在煎锅里面煎也可以。
