家常简版菠菜培根意面
家常简版菠菜培根意面的做法说明
用菠菜替代罗勒，牛奶替代奶油的快手家常版意面。懒人不爱用料理机，所以菠菜直接切碎，觉得也很方便。因为都是家常的材料，所以称为简版~~反正类似的菜谱千千万，但你做出来的才是你自己的味道。自己喜欢就好。
家常简版菠菜培根意面的做法与步骤
- 1.
菠菜放入开水中烫熟捞出，过一下冷水后，挤干水分，切碎待用。
- 2.
水煮开，加少许盐，煮意大利面至没有硬芯。约8-9分钟。过冷水沥干。
- 3.
锅里放入黄油，将培根碎、菠菜碎放入锅中小火煎，加盐（按自己口味来）
- 4.
加入适量牛奶（或奶油），煮至浓稠。最后加意面进锅翻炒。
- 5.
最后可撒点黑胡椒。
小贴士
水里烫过沥干的菠菜一次用不完可以密封放进冷冻保存，需要用的时候再拿出。是个非常好的保存方法！
