妈咪的油泼面

妈咪的油泼面的做法与步骤

1. 1.

   将适量盐、生抽、鸡精放入一小碗凉白开调汁，备用

2. 2.

   用锅烧水，放点盐，再加入面条（先放点盐面条较耐煮）

3. 3.

   将煮好的面条捞出，用冷水过一遍

4. 4.

   将之前调好的汁水撒在面上，再撒点白糖，将葱切段，洒在面上

5. 5.

   用锅烧油，油热后泼到面上，再搅拌