酱茄子（无葱姜蒜版）
酱茄子（无葱姜蒜版）的做法与步骤
- 1.
茄子去蒂 洗净 擦干
- 2.
起锅 放油 小火 放茄子
- 3.
煎啊煎 用筷子能扎透
- 4.
茄子拿出来 放入土豆
- 5.
土豆也拿出来，把油倒了。倒酱，然后再加水，拌开。
- 第6步.
然后倒入锅里（颜色是不好看）
- 第7步.
都放进去
- 第8步.
焖一会就行
小贴士
酱茄子里没有葱姜蒜，是因为我不吃。不过也挺好吃的；加土豆呢，那个酱就入到土豆里，也可以不放。
茄子去蒂 洗净 擦干
起锅 放油 小火 放茄子
煎啊煎 用筷子能扎透
茄子拿出来 放入土豆
土豆也拿出来，把油倒了。倒酱，然后再加水，拌开。
然后倒入锅里（颜色是不好看）
都放进去
焖一会就行
酱茄子里没有葱姜蒜，是因为我不吃。不过也挺好吃的；加土豆呢，那个酱就入到土豆里，也可以不放。
