雪莲花炖鸡

雪莲花炖鸡的做法说明
去西藏旅行时朋友送的雪莲花,具有除寒痰,壮阳补血,暖宫散瘀,治月经不调等功效。对治疗肾虚腰痛,祛风湿,通经活血等症状有明显效果
雪莲花炖鸡的食材和调料
翻毛鸡 | 一只 |
雪莲花 | 一朵 |
枸杞 | 10g |
黄芪 | 15g |
党参 | 30g |
雪莲花炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
把鸡除毛除内脏洗干净
- 第2步.
雪莲花和黄芪,枸杞党参洗净,和鸡块一起放入汤煲里,大火煮开,小火煲3个小时
- 第3步.
出锅趁热喝,雪莲花煲出来的鸡汤不油腻,还有一股淡淡的清香。
小贴士
翻毛鸡是我们这边一种很滋补的鸡种,没有的话可以用竹丝鸡来代替