青团艾角

青团艾角的做法说明
这是一款老家的传统美食 既健康有美味 包好上锅隔水蒸15分钟就可以享用了
青团艾角的做法与步骤
- 第1步.
先泡开眉豆 然后下砂锅煮 慢火煮绵
- 第2步.
眉豆从砂锅倒出来 沥干水 倒锅里撵烂
- 第3步.
锅里倒油 下沙姜 然后把撵烂的眉豆下锅炒 然后加入200g糖 炒到如图的状态
- 第4步.
艾草洗干净 下锅烫熟 剁碎 如图
- 5.
然后加粘米粉 加适量的水 混合 上锅蒸熟
- 第6步.
然后包起来 这造型就是青团
- 第7步.
这造型就是艾角
这是一款老家的传统美食 既健康有美味 包好上锅隔水蒸15分钟就可以享用了
先泡开眉豆 然后下砂锅煮 慢火煮绵
眉豆从砂锅倒出来 沥干水 倒锅里撵烂
锅里倒油 下沙姜 然后把撵烂的眉豆下锅炒 然后加入200g糖 炒到如图的状态
艾草洗干净 下锅烫熟 剁碎 如图
然后加粘米粉 加适量的水 混合 上锅蒸熟
然后包起来 这造型就是青团
这造型就是艾角