家常味道丨糯米千张卷

家常味道丨糯米千张卷

家常味道丨糯米千张卷的做法说明

在我家乡，非常出名的是肉类千张包，但是比肉类千张包更有风味的，一定是糯米千张包。

家常味道丨糯米千张卷的食材和调料

糯米
腌肉
冬笋
酱油

家常味道丨糯米千张卷的做法与步骤

第1步.
糯米腌肉冬笋，按合适的比例搅拌均匀，加入酱油，在热锅里翻炒拌匀。出锅备用。
第2步.
裹糯米的步骤1
第3步.
裹糯米步骤2
第4步.
裹糯米步骤3
第5步.
裹好后，入蒸锅半小时，出锅即可食用

小贴士

糯米提前浸泡半小时，好让酱油入味。煮好的千张卷，可以喝猪蹄等一起继续混合煮，增加风味更美味。

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