覆盆子榛果费南雪

覆盆子榛果费南雪的做法说明
因为我家有位不爱杏仁味儿的大叔,
所以费南雪和马卡龙都要搞榛果口味来代替
其实我也觉得更好吃呢~哈哈哈
覆盆子榛果费南雪的做法与步骤
- 第1步.
费南雪模具涂额外分量的黄油,撒面粉,抖落多余的面粉后放入冰箱冷藏备用。
- 第2步.
蛋白加入细砂糖、盐搅打至断掉粘性,出粗泡就可以了。
- 第3步.
过筛分类,加入搅拌均匀成蛋白面糊。
- 第4步.
加入融化的黄油拌匀,装入模具,每个模具装8分满放入两颗覆盆子。
- 第5步.
装入模具8分满。烤箱预热180度,上下火烤12分钟出炉~