菠菜面(厨师机版)

菠菜面(厨师机版)

菠菜面(厨师机版)的做法说明

女儿不爱吃菠菜、绞尽脑汁直接用菠菜和面、不过滤、一大包菠菜全用上、女儿也超爱吃、介绍给各位妈妈们^^

菠菜面(厨师机版)的食材和调料

菠菜一包
面粉500克
适量
一克

菠菜面(厨师机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜放入机器

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打碎、成汁、越碎越好、不用过滤、直接加入面粉里

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成汁啦

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加入盐和菠菜汁

  5. 第5步.

    稍微揉一下、当然面越硬越好、我没有那么多力气、揉的很软、以至于机器累的半死、因为一直要加面粉…可怜的机器^ ^

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第5步
  6. 6.

    面团醒20分钟~变得超级软、这个不好、因为要浪费好多时间反复加面粉、所以亲们要使点儿劲揉面……

  7. 7.

    二十多次的反复压、终于成型了、我的老腰啊…

  8. 第8步.

    调整一下厚度、继续反复压、要二合一的反复

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以压面了、厚度自己掌握、喜欢吃薄的就压到8档、个人觉得7已经很薄啦~

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    面面、宽的

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    细的

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    女儿超爱吃^^

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    剩下的放冰箱哈哈…

    菠菜面(厨师机版)的做法步骤 第13步

小贴士

有面包机的可以用面包机揉、因为面硬一点不要太湿会减少很多时间、不用菠菜的可以全部加鸡蛋超好吃^

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