玉菇白萝卜清炖牛腩

玉菇白萝卜清炖牛腩的做法说明
吃多了土豆牛肉,红烧牛腩。吃点清甜的白萝卜清炖牛肉,加上鲜味十足的白玉菇,香气绕梁三日。
玉菇白萝卜清炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
下油热锅
- 第3步.
生姜、花椒、大葱、朝天椒爆锅煸香
- 第4步.
下牛肉煸炒
- 第5步.
炒出色加黄酒水焖
- 第6步.
撇浮沫
- 第7步.
炖至牛肉肉质酥软
- 第8步.
下白萝卜、白玉菇继续炖
- 第9步.
萝卜酥软即可
- 第10步.
记得放盐、不用放味精
吃多了土豆牛肉,红烧牛腩。吃点清甜的白萝卜清炖牛肉,加上鲜味十足的白玉菇,香气绕梁三日。
材料
下油热锅
生姜、花椒、大葱、朝天椒爆锅煸香
下牛肉煸炒
炒出色加黄酒水焖
撇浮沫
炖至牛肉肉质酥软
下白萝卜、白玉菇继续炖
萝卜酥软即可
记得放盐、不用放味精