红豆布里西多士

红豆布里西多士的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加入牛奶打匀

2. 2.

   在一片吐司上抹上压成泥的红豆和布里奶酪，另外一片盖上去，按压使之紧密贴合

3. 3.

   吐司对角切成四小块，在蛋奶液里浸泡数分钟，可轻轻按压使之充分吸收蛋奶液

4. 4.

   180°C 20分钟或平底锅煎