燕麦片早餐饼/ Oatmeal Breakfast bars

燕麦片早餐饼/ Oatmeal Breakfast bars

燕麦片早餐饼/ Oatmeal Breakfast bars的食材和调料

花生1 杯
蜂蜜1 汤勺
椰子粉或者红糖1/4 杯
麦片1 杯
燕麦粉半杯加2汤勺
香草味蛋白粉1半杯
小苏打半茶勺
发酵粉半茶勺
肉桂粉半茶勺
花生(剁碎)4/1杯
香草1 茶勺
蛋黄1
香草仁奶(almond milk)3/4 杯
巧克力豆1/3 杯

燕麦片早餐饼/ Oatmeal Breakfast bars的做法与步骤

  1. 1.

    1. 预热烤箱至 180度。备好烤盘喷一点baking spray 或者擦点黄油。

  2. 2.

    2. 大碗里放入花生酱和蜂蜜一起放入微波炉加热。1分钟。 再撒上椰子糖粉,不要搅拌。放5分钟。如果使用的是红糖就可以直接搅拌。

  3. 3.

    另外一个大碗里加入 燕麦粉,燕麦片,小苏打,发酵粉,肉桂粉,香草味蛋白粉,盐 和烤花生备用。

  4. 4.

    搅拌好的(第一步骤)成品内加入香草精和蛋黄搅拌。但换会让花生酱变得更稠一些。

  5. 5.

    把花生酱成品加入到第二个大碗里(有燕麦片的那个),再加 杏仁奶和巧克力豆搅拌均匀。成品应该是很稠。

  6. 第6步.

    放入备好的烤盘里,摁压平。烤 20分钟。烤好后凉一会儿再切成方形。上面可以加巧克力酱之类的。

    燕麦片早餐饼/ Oatmeal Breakfast bars的做法步骤 第6步

小贴士

Coconut sugar is a little bit coarse, and letting it sit for 5 minutes helps it slightly dissolve. If you use brown sugar, skip this step and go right into beating the sugar and the peanut butter.
椰子糖粉有一点粗大所以放5分钟会帮助溶解。如果是使用红糖就不用等5分钟就可以搅拌。

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