红葱蒜子排骨

红葱蒜子排骨的做法说明

浓郁的酱汁引人眼球，扑鼻的喷香勾人食欲，这一道排骨菜肴用多种配料调味烹制，入味至极，汁浓味鲜，骨香肉嫩，让味蕾享受丰富多层的美味，胃口大开，回味良久。
如此色香味具，想必是餐桌上一道大受欢迎的家常菜肴哦。

第1步.
材料准备： (1)把黄豆干炒2分钟，然后在清水中泡20分钟，再放入沸水中，加盐、糖、八角、甘草调味慢火煲1小时以上，捞出备用； (2)排骨洗净切小块，用盐调味腌制10分钟左右，然后油炸15分钟左右捞起备用； (3)蒜子、红葱头剥掉表皮、洗净，走油后捞起备用； (4)彩椒洗净切片备用；
第2步.
把蒜子、红葱头、彩椒爆香，然后把排骨、黄豆入锅翻炒，加糖浆、美极、酱油调味
第3步.
炒2分钟左右就可以上碟了，可别忍不住偷吃哦~