牡丹蒸饺(转)

牡丹蒸饺(转)的做法说明
经常有厨友问这个牡丹蒸饺是怎么包的,我把教程转一下吧,希望大家都能学会
牡丹蒸饺(转)的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮

- 第2步.
放入馅

- 第3步.
均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状

- 第4步.
把相邻的两边再相粘结

- 第5步.
在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣

- 第6步.
把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀

- 第7步.
蒸熟


经常有厨友问这个牡丹蒸饺是怎么包的,我把教程转一下吧,希望大家都能学会
面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮

放入馅

均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状

把相邻的两边再相粘结

在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣

把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀

蒸熟
