牡丹蒸饺(转)

牡丹蒸饺(转)的做法说明
经常有厨友问这个牡丹蒸饺是怎么包的,我把教程转一下吧,希望大家都能学会
牡丹蒸饺(转)的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮
- 第2步.
放入馅
- 第3步.
均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状
- 第4步.
把相邻的两边再相粘结
- 第5步.
在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣
- 第6步.
把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀
- 第7步.
蒸熟
经常有厨友问这个牡丹蒸饺是怎么包的,我把教程转一下吧,希望大家都能学会
面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮
放入馅
均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状
把相邻的两边再相粘结
在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣
把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀
蒸熟