钦州瓜皮

钦州瓜皮

钦州瓜皮的做法说明

^_^  喜欢脆脆的黄瓜皮的孩子们可以自做哦。。。

钦州瓜皮的食材和调料

新鲜黄瓜五六根
食盐适量

钦州瓜皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    取新鲜黄瓜五六根洗净

    钦州瓜皮的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅里加水,待水沸腾,把洗净的黄瓜放进去烫半分钟左右

  3. 3.

    取出烫过的黄瓜,拿牙签或者筷子扎几下(从黄瓜的一端扎到另一端,在扎瓜身。。。)

  4. 4.

    然后放在容器里加点盐腌着

  5. 5.

    过两三天,香脆的黄瓜皮就出炉了。。。(这时候的黄瓜皮可以直接洗干净吃,也可以放点辣椒进去炒着,也可以煮汤。。。) PS:如果想吃酸脆的瓜皮,腌久点就行了

小贴士

超简单的哦,想吃的朋友们都可以试试^_^ 这是我们钦州特有的哦...

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