沼三明治（numasan)沼サン

沼三明治（numasan)沼サン的做法说明

终于把这个三明治做法更新到乐做菜来了，之前微博已经发过，主要下厨房写起来没有微博自由方便。哈哈哈~~言归正传。
ins超人气的三明治，日语是沼サン（numasan)，为什么叫这个名字呢，因为这个是陶艺作家大沼道行的早餐，大沼的妻子就叫这个三明治沼三明治。

第1步.
两片土司片，摆好
第2步.
一片上面摆上芝士片+培根，另一片什么都不放
第3步.
然后放进烤箱烤一下，放培根的那片要多烤一会儿，最好烤出一点焦
第4步.
烤土司的这段时间内，可以把卷心菜切丝后，挤上蛋黄酱，在撒一点黑胡椒，拌匀。（可以加上一点胡萝卜丝，洋葱丝，等等）
第5步.
这时候把烤好的土司摆好，在没有培根的另一片上面抹上带籽儿黄芥末。
第6步.
把拌好的卷心菜放到培根的那片上面。一定要放很多很多····
第7步.
最后，把抹芥末的那片盖在卷心菜上，切开就大功告成~ 因为卷心菜很散，最好用纸围以下比较整齐。这个三明治特点是要多多卷心菜，可以加牛油果，番茄，反正根据自己的喜好