玉露炒饭
玉露炒饭的做法说明
物尽其用。
玉露炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅打成蛋液、充分和米饭拌匀。
- 第2步.
热锅加油。炒至胡萝卜碎变软。加入蛋液饭，炒一会儿转中小火。
- 第3步.
入姜泥，翻炒10余秒
- 第4步.
加入玉露茶叶，翻炒2min。
- 第5步.
加入盐和黑胡椒后，再加入清酒和酱油，充分翻炒均匀，关火。
- 第6步.
开吃
小贴士
用干茶叶未尝不可，替换，翻炒出茶香再继续下面，但与物尽其用相背道所以…
为了体会清爽感只用了茶叶和胡萝卜，也可加入香菇、培根神马的做个豪华套餐。随意发挥，因为它其实就是锅炒饭而已哈哈哈哈
