溏心蛋+面+小白菜

溏心蛋+面+小白菜

溏心蛋+面+小白菜的食材和调料

鸡蛋1只
白菜3~5颗(根据个人喜好程度)
适量
酱油适量
一小勺
适量
一小勺
胡椒少许

溏心蛋+面+小白菜的做法与步骤

  1. 1.

    先取出一定量的面放入烧开的水中

  2. 2.

    在步骤1的同时可以操作步骤2 再拿出一个锅 等锅中水烧开放入鸡蛋

  3. 3.

    可以先看看步骤1中的面熟的程度 要等面快要熟的时候往锅中放入已经准备好的小白菜

  4. 4.

    拿出一个空碗 里面放上生姜丝 酱油 盐 醋 一点点胡椒 和油 然后用勺子把煮面的锅中水尧一些到调好料的空碗里 最后把面和小白菜 装入调好料的碗中

  5. 5.

    取出另一个锅中的鸡蛋 放入冷水 取壳 拿菜刀对半切 放入已放有面和小白菜的碗中

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