香菇腊肠焖饭
香菇腊肠焖饭的做法说明
要哭了编辑那么久居然没发送成功QAQ不想多写了，反正就是香菇腊肠加荷兰豆还有胡萝卜丁做的焖饭，看图吧TvT
香菇腊肠焖饭的做法与步骤
- 第1步.
干香菇泡发，可用温水
- 第2步.
撕好荷兰豆，洗净备用
- 第3步.
腊肠切片
- 第4步.
胡萝卜去皮洗净切丁
- 第5步.
切好泡发的香菇
- 第6步.
蒜苗分为蒜白蒜叶切好
- 第7步.
大米洗净加适量水，倒入胡萝卜丁，滴入几滴香油，再加适量食盐，电饭煲按下煮饭键
- 第8步.
锅里烧热倒入油，油锅热后倒入蒜白炒香，再分别倒入香菇腊肠荷兰豆翻炒，七分钟后加食盐鸡精等调味，出锅
- 第9步.
饭煮了十五分钟后打开，倒入炒好的香菇腊肠荷兰豆，再倒入蒜叶覆盖其上，盖好继续煮饭
- 第10步.
饭好后再焖五分钟，再开盖拌匀
- 第11步.
盛饭，开吃
小贴士
用干香菇是因为个人觉得干香菇炒起来更香，可按个人喜好用新鲜菌菇。饭好后再焖一会儿可以去除米饭中多余水分
