炸豬排

炸豬排

炸豬排的做法说明

不能偷懶哦一定要用刀背拍松

炸豬排的食材和调料

裡脊肉500g
炸粉一包
2顆
麵包糠適量

炸豬排的做法与步骤

  1. 1.

    豬肉切塊或者切片后,用香炸粉醃製,再用刀背拍松

  2. 2.

    肉片依次先沾蛋液,再裹上麵包糠

  3. 3.

    熱油鍋,炸至金黃色即可撈起

小贴士

^_^ 老吳再也不用出去吃炸豬排了

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