盖菜炒黄豆
盖菜炒黄豆的做法说明
盖菜茎叶脆嫩，口味清香.
黄豆富含氨基酸,含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收.
只加少许盐清炒,既保留了食材最本真的味道又十分快手省时,同时也让身体少了许多负担.
盖菜炒黄豆的食材和调料
| 盖菜 | |
| 黄豆 | |
| 盐 |
盖菜炒黄豆的做法与步骤
- 1.
黄豆提前一晚用水泡上 第二天放入锅内加水煮熟
- 2.
盖菜切段
- 3.
热锅放油,将盖菜和黄豆一起下锅翻炒至盖菜变色
- 4.
加入少许盐再翻炒几下即可出锅
盖菜茎叶脆嫩，口味清香.
黄豆富含氨基酸,含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收.
只加少许盐清炒,既保留了食材最本真的味道又十分快手省时,同时也让身体少了许多负担.
| 盖菜 | |
| 黄豆 | |
| 盐 |
黄豆提前一晚用水泡上 第二天放入锅内加水煮熟
盖菜切段
热锅放油,将盖菜和黄豆一起下锅翻炒至盖菜变色
加入少许盐再翻炒几下即可出锅
