手抓羊排

手抓羊排的做法说明
正宗的新疆手抓羊排就是这样的
手抓羊排的做法与步骤
- 1.
羊排洗净冷水下锅。大火烧开中火煮1个半小时至熟烂
- 2.
洋葱切末放入碗中,加盐腌一会
- 3.
羊肉煮好后舀一勺汤在放有洋葱末的碗中
- 4.
开吃
小贴士
1:羊,一定要新疆的羊。不然有膻味可别说难吃
2:煮羊的时候一定冷水下锅,水里别放任何调料
正宗的新疆手抓羊排就是这样的
羊排洗净冷水下锅。大火烧开中火煮1个半小时至熟烂
洋葱切末放入碗中,加盐腌一会
羊肉煮好后舀一勺汤在放有洋葱末的碗中
开吃
1:羊,一定要新疆的羊。不然有膻味可别说难吃
2:煮羊的时候一定冷水下锅,水里别放任何调料