油飯

油飯

油飯的食材和调料

煮好的糯米6碗(3杯米)
蔥頭(長得像長長的洋蔥)一顆
要泡的材料
-香菇幾朵
-蝦米半碗
-乾魷魚(剪成條狀)適量
切絲的五花肉適量
適量
醬油大概3~4匙
1tbsp
白胡椒粉適量
五香粉1teaspoon
柴魚粉1 柴魚粉專用勺

油飯的做法与步骤

  1. 1.

    熱鍋後 把蔥頭拿去爆香

  2. 2.

    放 乾魷魚 香菇 蝦米 炒一炒

  3. 3.

    放五花肉,炒

  4. 4.

    放入醬油

  5. 5.

    炒勻後加一點水

  6. 6.

    加 糖 柴魚粉 白胡椒粉 五香粉 繼續炒勻

  7. 7.

    炒到五花肉的肉熟了就可以把糯米放入

  8. 8.

    把料跟糯米拌勻後就可起鍋

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