超级简单的烤箱版孜然羊肉

超级简单的烤箱版孜然羊肉

超级简单的烤箱版孜然羊肉的做法说明

羊肉的营养价值不但高,而且会有让人越吃越上瘾的感觉。尤其孜然羊肉更是让人回味无穷!

超级简单的烤箱版孜然羊肉的食材和调料

羊肉200g
料酒5g
胡椒粉3g
孜然粒随意
一小撮
淀粉3g
小苏打根据羊肉的老与嫩而决定

超级简单的烤箱版孜然羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    先将肉切成稍厚点的大片,倒入料酒、胡椒粉、淀粉、盐调匀,腌制20分钟。

  2. 2.

    烤箱调至180度,烤盘铺上锡纸,烤20分钟左右。根据自家烤箱温度的适当调节。

  3. 第3步.

    最后撒上孜然粒。(可根据个人口味是否撒辣椒粉。)香喷喷孜然烤羊肉就出炉啦!

    超级简单的烤箱版孜然羊肉的做法步骤 第3步

小贴士

盐千万不要放得太多,烤的时间也不宜过长,否则肉的口感会很干。

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