咸豆浆

咸豆浆的做法说明
一碗热腾腾的咸豆浆是儿时最深刻的记忆~就着油条的早餐简直是奢侈!
咸豆浆的做法与步骤
- 1.
黄豆提前一晚用水泡涨
- 2.
将泡软的黄豆加入6倍的水放入料理机按下豆浆功能,磨好后倒入锅中煤气灶大火烧开转小火开盖烧十分钟以上,期间不断用锅铲搅动以免溢锅。
- 3.
碗内放入榨菜,虾皮,盐,酱油,倒入煮沸的豆浆洒上葱花
小贴士
料理机的豆浆功能打出的豆浆没有豆渣,无需再进行过滤,豆浆必须充分煮透,煮时不停搅动,千万不要加盖。
一碗热腾腾的咸豆浆是儿时最深刻的记忆~就着油条的早餐简直是奢侈!
黄豆提前一晚用水泡涨
将泡软的黄豆加入6倍的水放入料理机按下豆浆功能,磨好后倒入锅中煤气灶大火烧开转小火开盖烧十分钟以上,期间不断用锅铲搅动以免溢锅。
碗内放入榨菜,虾皮,盐,酱油,倒入煮沸的豆浆洒上葱花
料理机的豆浆功能打出的豆浆没有豆渣,无需再进行过滤,豆浆必须充分煮透,煮时不停搅动,千万不要加盖。