烤牛腿肉

烤牛腿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腿化冻，切成薄片

   
2. 第2步.

   大腿肉片成薄块，加蒜、蚝油、xo酱、盐、糖腌一个小时；最好边腌边锤筋。

   
3. 第3步.

   烤箱预热20分钟，230度烤8分钟。

   
4. 第4步.

   加黄油金针菇铺在下面，翻面继续烤10分钟。

   
5. 第5步.

   装盘撒些黑胡椒白芝麻，烤牛腿肉非常入味好次！