套扣

套扣的做法说明
过年啦!吃什么?龙虾?鲍鱼?NO,NO,NO!都太贵了!有没有一种好吃好玩的亲子活动吗?有!尝尝套扣吧!不贵也不腻,可以就当手工做一做,自己做的点心,最好吃!
套扣的做法与步骤
- 1.
先把油,鸡蛋在一起搅拌均匀。
- 2.
开始加面,一边加一边搅。
- 3.
软硬差不多时,用手开始搅。
- 4.
停止加面。
- 第5步.
放一会。
- 第6步.
扞成大饼后切成条,大约2厘米。
- 第7步.
切成菱形块,中间切个眼。
- 第8步.
把一角从洞里穿过来。
- 第9步.
加满油就可以炸了
- 第10步.
完成
小贴士
千万别太薄了,会糊的!