麻婆豆腐-在哪里都能做出来版

麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法说明
麻婆豆腐就是好吃的豆腐 这个版本不辣
麻婆豆腐-在哪里都能做出来版的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切小块,放进热水里面煮3分钟后捞出过一下凉水(这次切歪了)=0=
- 第2步.
牛肉馅放一点点生抽
- 3.
先把肉馅炒熟
- 4.
葱、姜、蒜、豆豉切碎
- 第5步.
葱姜蒜、豆豉碎 先炒香,然后加入豆瓣酱
- 第6步.
配料炒香后,加入豆腐、肉末
- 第7步.
稍微翻炒一下,加入水和酱油,煮大概5分钟
- 第8步.
最后一步勾芡,1:4淀粉配水
- 第9步.
出锅后加入香油和花椒