南瓜奶油意面

南瓜奶油意面

南瓜奶油意面的做法说明

想做番茄意面给儿砸吃,翻翻家里居然木有番茄了!只有万圣节留下的小南瓜。果断南瓜奶油意面。虽然颜色黄黄,但是味道甚好,小朋友吃掉一大碗。PS新入的意面锅真是太好用了!!

南瓜奶油意面的食材和调料

意面一把
南瓜1个
半个
口蘑2个
黄油10g
淡奶油适量
帕玛森乳酪粉两勺
法香少许
杏仁片少许
两小勺
黑胡椒碎一勺

南瓜奶油意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    南瓜奶油意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    意面锅注入水

    南瓜奶油意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜煮熟,加入料理机

    南瓜奶油意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    南瓜洋葱蘑菇用料理机打成泥

    南瓜奶油意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅融化黄油,南瓜泥入锅翻炒熟透

    南瓜奶油意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    意面锅水开,放一面,和两小勺盐

    南瓜奶油意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    南瓜泥中加入盐、黑胡椒碎、淡奶油、奶酪粉炒匀至浓稠。小火保温

    南瓜奶油意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    根据自己购买的意面的烹饪时间,到点出锅,提起意面漏网

    南瓜奶油意面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    晃动,沥去剩余水分。

    南瓜奶油意面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将意面倒入南瓜泥中拌匀。

    南瓜奶油意面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅撒熟杏仁片和法香装饰。

    南瓜奶油意面的做法步骤 第11步

小贴士

南瓜蒸熟后更容易打匀。

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