蔓越莓淡奶油司康

蔓越莓淡奶油司康的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄油切小块软化；蔓越莓干切细；低粉混合盐，糖粉，泡打粉，奶粉后加入黄油中搓成玉米粉状；加入淡奶油，鸡蛋和蔓越莓干揉至光滑不沾手。（留少许蛋液），

   
2. 第2步.

   将面团擀成约2厘米厚，用模具切成心形。

   
3. 第3步.

   将小爱心放入铺好油纸的烤盘中，均匀刷上蛋液，烤箱上下火150度预热。

   
4. 第4步.

   放入烤箱中上层，上火150下火120烤10分上色后放入烤箱中下层再烤10分钟。