正宗韩国泡菜萝卜
正宗韩国泡菜萝卜的做法说明
大家都知道韩国的泡菜已成为一种文化了！那么我作为一名韩国媳妇，做泡菜也是最基本的要求！下面我来告诉大家如何做泡菜萝卜，这是婆家人教我的哦！
正宗韩国泡菜萝卜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材大萝卜
- 第2步.
洗净切块
- 第3步.
切块
- 第4步.
大葱切碎
- 第5步.
放韩酱油适量
- 第6步.
放虾酱适量
- 第7步.
放细盐适量，粗盐适量
- 第8步.
放蒜泥适量
- 第9步.
放生姜泥适量
- 第10步.
放细糖适量
- 第11步.
放糖稀适量
- 第12步.
这个糖稀韩国超市有卖的
- 第13步.
辣椒粉适量
- 第14步.
戴上一次性手套拌匀入味，装入密封的保鲜盒
- 第15步.
最后把汁浇在上面
- 第16步.
结束了，密封好常温下放3天以后观察，然后再放入冷藏，尝尝实际发酵情况，就可以吃了
小贴士
韩国家庭泡菜每餐必备，想要偶尔改善口味的朋友可以试试做做，所有配料韩国超市有售哦！做好的泡菜萝卜清脆辣辣的，还不错的哦
