红枣水糯米藕
红枣水糯米藕的做法与步骤
- 1.
糯米洗净浸泡20分钟
- 2.
莲藕洗净（需要洗去黑色的污泥），切下5厘米左右的头部
- 3.
将浸泡好的糯米塞满莲藕的孔里，将切下的头部用牙签重新固定回
- 4.
锅内加水煮开，放入红枣冰糖和莲藕，煮一个半小时即可
- 5.
莲藕煮熟后捞出，切片摆盘，淋上蜂蜜或桂花即可
小贴士
煮莲藕的水非常好喝营养，有莲藕的清香和红枣的甜蜜。（前提是莲藕洗的干净哦）
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